今年の夏は、ぬか漬けをしたくなり、ぬか床を買いました。 丁度良いホーローの容器も購入して、初夏から始めています。 実家にいた頃は、母が毎朝ぬか漬けを出してくれて、とても美味しく大好きでした。 私もちょくちょくお手伝いをしていたので、立派に漬け…
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